Rouge
 
75 cl
 
2019
 
13 %
 
Producteur
Cantine Cellaro
 
Régions
Italie - Sicilia (Igt)
 
Cépages
100% Nero d'Avola 
 
Caractère du vin
La robe est rouge rubis très dense avec des reflets violacés.
Le nez est très intense avec des notes de fruits noirs, agrémentés de notes d´épices (Origan, menthol), vin puissant.
La bouche est très riche et veloutée où on retrouve des notes de fruits noirs ainsi que des légères notes de vanille, cacao et poivre.
Un vin très accessible qu´on aime se resservir.
 
50% du vin est élevé en cuve inox et 50% en barriques durant 6 mois.
 
Accords mets & vins
Boeuf - Grillades - Viandes d'Agneau et de Mouton